Frischer Fisch und frische Meeresfrüchte, ökologisch angebaute Oliven, Feigen, Trauben, Honig… sind auf Speisekarten zahlreicher Restaurants, Gaststätten und in Konobas (landestypische Restaurants) auf Rab erkennbare Delikatessen.
Fisch und Meeresfrüchte gehören zu den wichtigsten Lebensmitteln der lokalen Bevölkerung und der Touristen, die auf der Insel Rab Urlaub machen. Fischsuppe "Brodet", Kraken-Salat, Kalmare, Miesmuscheln…. sind nur Teile der reichhaltigen Angebote auf Speisekarten der Insel Rab.  Jedoch haben alle Gerichte die Gemeinsamkeit, dass sie traditionell und mit natürlichen und frischen Meeresfrüchten sowie mit Früchten aus Raber Gärten zubereitet werden. 
Von den inseltypischen Süßspeisen ist auf jeden Fall die Raber Torte zu erwähnen. Sie schmeckt köstlich und ist ein Souvenir von Rab. Es wird angenommen, dass sie im Jahre 1177 zum ersten Mal serviert wurde, und zwar für Papst Alexander III., als er sich anlässlich der Kirchweihe der Maria-Himmelfahrt-Kathedrale auf der Insel aufhielt. Gewiss ist, dass die Raber Torte während der Herrschaft der Republik Venedig vor über dreihundert Jahren in Häusern reicher Patrizier auf Rab als Spezialität galt. Die Raber Torte, die einst nur von angesehenen Leuten und reichen Bürgern gegessen wurde, ist heute ein originelles Souvenir der Insel Rab. Jedoch schmeckt sie am besten, wenn man sie in einem "authentischen Ambiente", direkt auf der Insel verzehrt.  

Villa Hotel Barbat Rab

'Villa Hotel Barbat' verfügt über eine Terrasse, die sicherlich eine der schönsten der adriatischen Inseln ist. Das Menü besteht aus einer Vielzahl von traditionellen Fisch- und Meeresfrüchten der Adria, aber auch Fleischgerichte, die nach mediterranen Rezepten zubereitet werden, sind zu erwähnen.

Objekt-Details
Besitzer: -
Adresse: Barbat 366 51280 Rab
Kontakt: T: 00385 51 720 858
F: -
E: hotel-barbat@inet.hr
W: -
Parkplatz: Nein
Arbeitsfreie Tage: -
Arbeitszeit: 07:00-00:00
Kapazität der Unterkunft (Anzahl der Stühle): -
Die Kapazität der Terrasse (Anzahl der Stühle): -
Kreditkarten: -

Konoba Rab Rab

Konoba 'Rab' ist ein beliebtes Restaurant, das von den Einheimischen gerne empfohlen wird und sich im Zentrum von Raba befindet. In der Speisekammer wird eine große Auswahl an Fischspezialitäten, Fleischspezialitäten und Speisen unter dem Backofen angeboten.

Objekt-Details
Besitzer: -
Adresse: Kneza Branimira 3 51280 Rab
Kontakt: T: 00385 51 725 666
F: -
E: konoba.rab@email.t-com.hr
W: -
Parkplatz: Ja
Arbeitsfreie Tage: -
Arbeitszeit: 10:00-23:00
Kapazität der Unterkunft (Anzahl der Stühle): -
Die Kapazität der Terrasse (Anzahl der Stühle): -
Kreditkarten: -

Kuća Rabske Torte Rab

Das 'Rab Kuchenhaus' ist ein sehr beliebter Gastronomieort auf der Insel Rab. Sie ist bekannt für ihre Spezialität, den berühmten Raps-Kuchen, den alle Gäste nach dem ersten Mal lieben. Zusätzlich zu den genannten gibt es eine Reihe von Likörs, Süßigkeiten und Honig, die alle Besucher aus erster Hand probieren und später kaufen können.

Objekt-Details
Besitzer: -
Adresse: Stjepana Radića 5 51280 Rab
Kontakt: T: 00385 99 5315 681
F: -
E: margarita.vilmaslastice@gmail.com
W: www.rabskatorta.com
Parkplatz: Nein
Arbeitsfreie Tage: -
Arbeitszeit: 09:00-23:00
Kapazität der Unterkunft (Anzahl der Stühle): -
Die Kapazität der Terrasse (Anzahl der Stühle): -
Kreditkarten: -

Perla Rab

Das Restaurant "Perla" lockt seit vielen Jahren mit seinem Fischangebot zahlreiche Gäste an. Es gibt also viele Arten von mediterran zubereitetem Fisch aus der Adria, aber auch eine Fülle von Meeresfrüchten, die vor Ort gefangen werden. 

Objekt-Details
Besitzer: -
Adresse: Banjol 558 51280 Rab
Kontakt: T: 0038591 3777 029
F: -
E: perla@croatia-rab.com
W: www.perla-rab.com
Parkplatz: Nein
Arbeitsfreie Tage: -
Arbeitszeit: 11:00-00:00
Kapazität der Unterkunft (Anzahl der Stühle): -
Die Kapazität der Terrasse (Anzahl der Stühle): -
Kreditkarten: -

Ana Rab

Das Restaurant 'Ana' bietet seinen Gästen mit hausgemachten Gerichten aus frischen, heimischen Lebensmitteln eine breite Palette von Geschmacksrichtungen der lokalen gastronomischen Traditionen.

Objekt-Details
Besitzer: -
Adresse: Palit 80
Kontakt: T: 051724376
F: -
E: restaurant.ana.rab@gmail.com
W: restaurant-ana.eatbu.hr
Parkplatz: Nein
Arbeitsfreie Tage: -
Arbeitszeit: 11:00-00:00
Kapazität der Unterkunft (Anzahl der Stühle): -
Die Kapazität der Terrasse (Anzahl der Stühle): -
Kreditkarten: -

Gonar Supetarska Draga

Das Restaurant "Gonar" befindet sich in der gleichnamigen Siedlung auf der Insel Rab. In seiner Gastronomie bietet es köstliche Fleisch- und Fischgerichte, die unter dem Backofen zubereitet werden, sowie eine Vielzahl von Spezialitäten der Adria.

Objekt-Details
Besitzer: -
Adresse: Supetarska Draga 328 51280 Supetarska Draga
Kontakt: T: 00385 98 1800 417
F: -
E: restoran.gonar@gmail.com
W: www.gonar.hr
Parkplatz: Ja
Arbeitsfreie Tage: -
Arbeitszeit: 12:00 - 00:00
Kapazität der Unterkunft (Anzahl der Stühle): -
Die Kapazität der Terrasse (Anzahl der Stühle): -
Kreditkarten: -
Kvarner, Discover your story Rijeka 2020 - European capital of culture