Gastronomia

Konoba 'Portić' si trova nella piccola città di Bakarac, non lontano da Rijeka. Il suo menù è ricco di pietanze, che sono composte principalmente di prodotti locali, e tutti i piatti sono fatti seguendo ricette locali.

Il ristorante "Aerosteak" si trova sul campo automobilistico "Grobnik", proprio accanto all'aeroporto omonimo. L'offerta gastronomica è molto varia e comprende bistecche, medaglioni, tagliatelle, spaghetti, risotto, pizza e varie insalate.

Il ristorante è situato nell'omonimo boutique hotel, in cima al castello medievale, con una bella vista sulla baia di Kvarner. L'offerta gastronomica è composta da vari piatti di degustazione di pesce e piatti principali, ma sono disponibili anche pasta e vari piatti di carne.

Il ristorante "Fortica" si trova sull'omonima piazza e sul belvedere, con una vista fenomenale. L'offerta gastronomica è composta da una varietà di piatti di stagione, che sono naturalmente fatti di alimenti freschi.

La ''Conca d'Oro'' si trova nel centro di Rijeka. Il ristorante, in stile rustico, offre un'offerta gastronomica che si basa su prodotti stagionali provenienti dai mercati locali, ed è collegato alla pizzeria "Bracera", anch'essa su ordinazione.

"Hidden" è un nuovo progetto che ha come obiettivo quello di creare un "wine bistro" in cui, oltre a una selezione di vini, si cucina seriamente. Situato nel cuore di Rijeka, il suo piccolo menù soddisfa tutti i bisogni dei suoi ospiti.

Situato sulla spiaggia, il "Jedro" è uno dei ristoranti del magnifico Hilton Rijeka Costabella Beach Resort. È aperto anche agli ospiti esterni e offre ai suoi ospiti la massima soddisfazione con la sua offerta di cibo e bevande.

Il bar-caffetteria "Grad" e' un luogo dove si va per i dolci e il caffè, ma anche per le marande. La ristorazione offre noodles, bao bunsi, hamburger succosi e una varietà di dolci e dolci.

'Fiume' è una canna nel cuore del mercato del fiume, vicino al pesce. A parte qualche piatto straniero, per me, si compone di quello che è disponibile quel giorno, ovvero il pescato fresco.

La Konoba 'Na Kantunu' è situata nel centro di Rijeka vicino a Riječina. È famosa per i suoi piatti di pesce più semplici, con un menù che include vari piatti di pesci minori, piatti principali di pesce sbattuti, calamari, spugna e risotto di frutti di mare.

Una delle più famose cantine di Rijeka si trova nel centro della città. L'offerta è ampia e variegata e si compone di pesce fresco che cambia a seconda della stagione e della cattura.

Il Bistro 'Mornar' è situato accanto al mercato di Rijeka e offre prodotti freschi locali. La sua facile accessibilità attira molti ospiti. Con la sua offerta gastronomica, che consiste in marande fresche provenienti dalla zona costiera.

La pasticceria si trova vicino alla cattedrale di San Vito. Con la sua offerta di dolci, da caffè fresco macinato, croissant fresco al forno, quiche e altre prelibatezze, sono popolari tra i turisti nazionali e stranieri.

Il ristorante 'Nebò' si può definire 'livello di cielo', visto che la sua vista sulla porta di Kvarner, sulle isole e sulla costa lascia senza fiato tutti i suoi ospiti. Il menù è di stagione e dispone di alimenti freschi provenienti dal Quarnero e dalla vicina Istria.

Situato nella periferia di Viškovo, JIST è ben noto agli amanti della bistecca. A tavola, offrono alcune delle migliori bistecche del mondo, e la loro culminazione è il Kobe Beef.

Conosciuta per le sue specialità di pesce e per i piatti di cucina tradizionale della zona, che sono anche freschi e provenienti da allevamenti e catture locali, la conoba 'Maretina' si classifica tra i migliori ristoranti della zona.

Il ristorante "Mladenka" è in attività da molti anni e serve i suoi ospiti con successo. I piatti alla griglia, i piatti a base di pesce e i menù tradizionali del giorno mostrano la qualità nella preparazione dei piatti stessi.