La cucina mediterranea è alla base dell’offerta gastronomica dell’isola di Lussino e dell’arcipelago. Tra le immagini “da ricordare” più frequenti ed amate dai turisti, annoveriamo senz’altro il momento dell’uscita in mare dei pescherecci ed il loro ritorno all’isola, con le reti colme di pesce freschissimo destinato alle trattorie (konobe), ai ristoranti ed alle pescherie locali. I pesci ed i frutti del mare circostante, ma anche gli ortaggi e la frutta coltivati e raccolti nei campi dell’entroterra, rappresentano il punto di forza dell’offerta gastronomica locale, sempre genuina e saporitissima, abbondante di specialità preparate con procedimenti tradizionali e condite con le erbe aromatiche e l’olio d’oliva isolani.
Non mancate di provare, seguendo i consigli di chi vi ospita, delizie come il prosciutto crudo, il formaggio pecorino, le sardine sotto sale, il brodetto di pesce del Primorje o l’agnello cotto sotto la peka, il tutto nobilitato da qualche fogliolina di maggiorana, basilico, salvia, timo o alloro appena raccolti.
Ricca e buona è anche l’offerta di acquaviti, liquori e vini nostrani, che “imprigionano” i sapori ed i profumi di questa terra.
Alfred Keller Mali Lošinj
L'ambiente dell'elegante terrazzo del ristorante Alfred Keller crea un'atmosfera estremamente elegante e rilassata. Il capo cuoco costruisce la sua reputazione culinaria sulla tecnica di cucina francese e sulla filosofia di usare cibi tradizionali e locali.
BoccaVera Mali Lošinj
Il BoccaVera è un ristorante moderno e con un'ottima vista sul mare. Il menù è composto da pizze solide, pasta con molte spezie e condimenti, e pesce al barbecue.
Dati sul locale |
Proprietario: |
- |
Indirizzo: |
Riva lošinjskih kapetana 10 51550 Mali Lošinj |
Contatti: |
T: 00385 51 238 511
F: -
E: boccavera.mlosinj@gmail.com
W: http://www.instagram.com/boccavera/?hl=hr
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Parcheggio: |
Non disponibile |
Chiuso: |
- |
Orario d’apertura: |
09:00-23:00 |
Capienza del locale (coperti): |
- |
Capienza della terrazza (coperti): |
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Carte di credito: |
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Diana Mali Lošinj
Il ristorante Diana è sicuramente uno dei posti più belli dell'isola di Losinj. Il menù è costituito da una vasta selezione di bistecche di alta qualità provenienti da produttori croati e dal resto del mondo, preparate alla perfezione sul barbecue.
Konoba Cigale Mali Lošinj
La Konoba 'Cigale' è situata in una pineta, creando un'atmosfera naturale e rilassante per i suoi ospiti. Viene offerto un'ampia varietà di pesce fresco, molluschi e mollusche, formaggi preparati al forno e al barbecue.
Konoba Corrado Mali Lošinj
Konoba 'Corrado' si trova vicino al centro, in una piccola strada. La sua offerta gastronomica è costituita da una varietà di pesce fresco, prevalentemente pesce e vari frutti di mare.
Dati sul locale |
Proprietario: |
Igor & Katarina Morin |
Indirizzo: |
Sv. Marija 1 51550 Mali Lošinj |
Contatti: |
T: 00385 51 232 487
F: -
E: korado.morin@ri.t-com.hr
W: http://www.facebook.com/%20konobacorrado
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Parcheggio: |
Sì |
Chiuso: |
- |
Orario d’apertura: |
10:00-00:00 |
Capienza del locale (coperti): |
- |
Capienza della terrazza (coperti): |
- |
Carte di credito: |
- |
Matsunoki Mali Lošinj
Questo moderno ristorante si trova all'interno del lussuoso Hotel Bellueve nella baia di 'Čikat'. La combinazione di tecniche culinarie giapponesi tradizionali si distingue e offre ai clienti un'esperienza gastronomica indimenticabile. Sono disponibili vari tipi di ramen, sushi e sashimi preparati in modi speciali.
Noštromo Mali Lošinj
Il ristorante Nostromo offre una doppia ambientazione; la terrazza esterna sul mare con tonalità bianche mentre l'interno è progettato su un tema marittimo. La sua offerta gastronomica comprende vari piatti a base di carne e di pesce preparati con prodotti freschi locali.
Dati sul locale |
Proprietario: |
- |
Indirizzo: |
Priko 54 51550 Mali Lošinj |
Contatti: |
T: 00385 51 231 784
F: -
E: mrpejic237@gmail.com
W: -
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Parcheggio: |
Sì |
Chiuso: |
- |
Orario d’apertura: |
10:00-23:00 |
Capienza del locale (coperti): |
60 |
Capienza della terrazza (coperti): |
70 |
Carte di credito: |
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Za Kantuni Mali Lošinj
Il ristorante 'Za Kantuni' offre un'atmosfera piacevole ai suoi ospiti e in estate una protezione fenomenale dal sole. Il menù è dominato da piatti di pesce, ma non dimentichiamo i piatti a base di carne, come il pesce pescato in casa.
Gostionica Marina Veli Lošinj
La Marina è un ristorante di pesce che ha funzionato per quattro decenni. Il menù comprende ben 60 pesci mediterranei, naturalmente provenienti da catture fresche locali. E' necessario separare anche gli altri frutti di mare, in particolare i gamberi e le aragoste.
Dati sul locale |
Proprietario: |
- |
Indirizzo: |
Obala Maršala Tita 38 51551 Veli Lošinj |
Contatti: |
T: 00385 98 424 760
F: -
E: sandra.vidas5@gmail.com
W: http://www.gostionica-marina.hr/
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Parcheggio: |
Sì |
Chiuso: |
- |
Orario d’apertura: |
09:00-00:00 |
Capienza del locale (coperti): |
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Capienza della terrazza (coperti): |
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Carte di credito: |
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