Tradicija, dugo povijesno naslijeđe i susret primorja s gorskim podnebljem odražavaju se i na gastronomskoj ponudi Crikveničko-vinodolske rivijere.
Njezin je temelj mediteranska prehrana - riba, plodovi mora, maslinovo ulje te dosta povrća i voća. Osim što je iznimno zdrava, ova je hrana i vrlo ukusna te će gosti uživati u bogatoj ponudi restorana i konoba ove regije.
Ovdašnji su kuhari pravi znalci u pripremanju ribljih specijaliteta. Uz tipična mediteranska jela, ovdašnja kuhinja ima i brojna autohtona jela koja se također pripremaju od ribe, plodova mora, šparoga…kao i žitarica koje uspijevaju u plodnom zaleđu.
Zanimljiva je i ponuda slastica kao i vina te voćnih rakija. Specifičnosti Vinodola "kreirale" su i njegov jelovnik na kojem se nalazi voće i povrće, mnogo samoniklog bilja kao što su šparoge, divlji radič, koromač, plodovi šumskog gorja itd. Važno je istaknuti da je ovo kraj bogate vinogradarske tradicije s kojom se turisti mogu upoznati u uređenom punktu Pavlomir gdje se nalazi i istoimena vinarija te atraktivna konoba.
Planinarski dom Vagabundina koliba Bribir
Planinarski dom 'Vagabundina koliba' omiljeno je okupljalište ljubitelja svježeg planinskog zraka i gorskih uspona. Uz obaveznu prethodnu najavu, ovdje se nudi niz nesvakidašnjih jela od sezonskog samoniklog bilja, poput namaza od sira te medvjeđeg luka.
Podaci o objektu |
Vlasnik: |
- |
Adresa: |
Ravno 7 51253 Bribir |
Kontakt: |
T: 00385 98 9432 885
F: -
E: katarina.marina@yahoo.com
W: -
|
Parkiralište: |
Ima |
Neradni dani: |
Pon |
Radno vrijeme: |
Uto-Pet:11:00-23:00; Sub-Ned:10:00-20:00 |
Kapaciteti objekta (broj stolica): |
- |
Kapaciteti terase (broj stolica): |
- |
Kreditne kartice: |
- |
Burin Crikvenica
Restoran 'Burin' već tri desetljeća ugošćava kako strane tako i domaće goste. U suradnji s mjesnim ribarima, u ponudi redovito ima dnevno svježu ribu, školjke i kvarnerske škampe, te se ponose i svojim odležanim steakovima, a osmislili su i izbor veganskih jela.
Podaci o objektu |
Vlasnik: |
- |
Adresa: |
Ulica dr.Ivana Kostrenčića 10a 51260 Crikvenica |
Kontakt: |
T: 00385 98 326 625
F: -
E: ratkokatunar5@gmail.com
W: restaurant-burin.eatbu.com
|
Parkiralište: |
Nema |
Neradni dani: |
- |
Radno vrijeme: |
13:00-00:00 |
Kapaciteti objekta (broj stolica): |
- |
Kapaciteti terase (broj stolica): |
- |
Kreditne kartice: |
- |
Dida Crikvenica
Restoran 'Dida' smješten je u stoljetnoj vili povrh morske šetnice s pogledom na otok Krk. Jelovnik je primjeren sezonu te jela obuhvaćaju i izbor degustacijskih menija te ribu iz dnevnog ulova.
Podaci o objektu |
Vlasnik: |
- |
Adresa: |
Šetalište Vladimira Nazora 77 51260 Crikvenica |
Kontakt: |
T: 00385 51 761 070
F: -
E: info@restaurant-dida.com
W: www.restaurant-dida.com
|
Parkiralište: |
Nema |
Neradni dani: |
- |
Radno vrijeme: |
12:00-22:00 |
Kapaciteti objekta (broj stolica): |
- |
Kapaciteti terase (broj stolica): |
- |
Kreditne kartice: |
- |
Admiral Novi Vinodolski
Restoran Adminar l smješten je u gradskoj luci Novog Vinodolskog u sklopu Marine Novi. Jelovnik je prilagođen novim kulinarskim trendovima te su u ponudi razne pizelle, burgeri, wrapovi bowlsi te pinchhose.
Podaci o objektu |
Vlasnik: |
- |
Adresa: |
Mel 1b 51250 Novi Vinodolski |
Kontakt: |
T: 00385 51 569 180
F: -
E: info@marinanovi.hr
W: www.marinanovi.hr
|
Parkiralište: |
Ima |
Neradni dani: |
- |
Radno vrijeme: |
10:00-00:00 |
Kapaciteti objekta (broj stolica): |
- |
Kapaciteti terase (broj stolica): |
- |
Kreditne kartice: |
- |
Konoba Studec Novi Vinodolski
S pogledom na planinske vrhove i vinograde u zaleđu Novog Vinodolskog, konoba 'Studec' je prava adresa za ljubitelje zelenih krajolika nadomak moru. Gostima se nude razna mesna jela, jela ispod peke te razni gulaši.
Podaci o objektu |
Vlasnik: |
- |
Adresa: |
Vinska cesta 2 51250 Novi Vinodolski |
Kontakt: |
T: 00385 51 248 888
F: -
E: studeckonoba@gmail.com
W: konobastudec.eatbu.hr
|
Parkiralište: |
Ima |
Neradni dani: |
Pon |
Radno vrijeme: |
11:00-22:00 |
Kapaciteti objekta (broj stolica): |
- |
Kapaciteti terase (broj stolica): |
- |
Kreditne kartice: |
- |
Marengo Novi Vinodolski
Restoran 'Marengo' nalazi se u sklopu 'Mitan' marine, te je lako dostupan svim gostima. Jela su jednostavna i po sastojcima te po vizualnoj prezentaciji na tanjuru, a ponuda se sastoji od mesnih i ribljih degustacijskih jelovnika.
Podaci o objektu |
Vlasnik: |
- |
Adresa: |
Obala dr Josipa Sokolića 1 51250 Novi Vinodolski |
Kontakt: |
T: 00385 95 7210 000
F: -
E: svemir.rakar@ oriscatering.hr
W: www.oris-catering.hr
|
Parkiralište: |
Nema |
Neradni dani: |
Pon,Uto |
Radno vrijeme: |
Sri-Sub:18:00-23:00; Ned:13:00-21:00 |
Kapaciteti objekta (broj stolica): |
- |
Kapaciteti terase (broj stolica): |
- |
Kreditne kartice: |
- |
Lucija Povile
Bisto 'Lucija' nalazi se podno Jadranske magistrale, u maloj uvali mjesta Povile. Svoju gastronomsku ponudu bazira primarno na ulovu lokalnih ribara, od svježe ribe do kvarnerskog škampa i jastoga te drugih morskih plodova.
Podaci o objektu |
Vlasnik: |
- |
Adresa: |
"D8 20 51250 Povile" |
Kontakt: |
T: 00385 91 1598 742
F: -
E: -
W: -
|
Parkiralište: |
Nema |
Neradni dani: |
- |
Radno vrijeme: |
13:00-00:00 |
Kapaciteti objekta (broj stolica): |
- |
Kapaciteti terase (broj stolica): |
- |
Kreditne kartice: |
- |
Tunar Selce
U mjestu Selce, iznad jedne od najljepših plaža na Kvarneru, nalaze se šarmantan bar i restoran 'Tunar'. Kuhinja im se bazira na mediteransko - primorskim jelima od svježe ribe i drugih plodova mora iz dnevnog ulova lokalnih ribara.
Podaci o objektu |
Vlasnik: |
- |
Adresa: |
Šetalište Ivana Jeličića bb 51266 Selce |
Kontakt: |
T: 00385 98 209 418
F: -
E: tunar.selce@gmail.com
W: www.facebook.com/ tunarbeach
|
Parkiralište: |
Nema |
Neradni dani: |
- |
Radno vrijeme: |
12:00 - 00:00 |
Kapaciteti objekta (broj stolica): |
- |
Kapaciteti terase (broj stolica): |
- |
Kreditne kartice: |
- |
Hotel Village Balatura Tribalj
Ovaj vegetarijanski restoran smješten je u sklopu 'Hotela Balatura' koji zapravo s okolnim objektima čini malo selo. Chefica s velikim iskustvom u pripremi jela koristi tradicionalne, lokalne recepte, uz primjenu suvremenih kulinarskih tehnika te je bitno spomenuti da su sve namirnice iz lokalnog uzgoja.
Podaci o objektu |
Vlasnik: |
Tanja Ratković |
Adresa: |
Sušik 2 51243 Tribalj |
Kontakt: |
T: 00385 51 455 340
F: -
E: info@hotel-balatura.hr
W: www.hotel-balatura.hr
|
Parkiralište: |
Ima |
Neradni dani: |
- |
Radno vrijeme: |
07:00-21:30 |
Kapaciteti objekta (broj stolica): |
- |
Kapaciteti terase (broj stolica): |
- |
Kreditne kartice: |
- |