PROGRAMMI GASTRONOMICI
LA NOTTE DELLA RANA, LOKVE
L’ultimo sabato del mese di
aprile si tiene la nota festa
che comprende la gara di
salto delle rane (raganelle e
rane verdi) e una serata con
piatti-specialita a base di
cosce di rana. INFO. 831 250
MAROHLINIJADA,
CRNI LUG,
PARCO NAZIONALE DEL RISNJAK
Si tratta
della
tradizionale
raccolta
dei funghi
morchelle,
all’inizio di
maggio. Dopo la formazione
dei gruppi, a raccolta
effettuata, si procede alla
pesatura dei funghi, alla proclamazione dei migliori,
al pranzo collettivo a base di
funghi, cui segue un’allegra
festa.
INFO 812 188 , 812 156
I FRUTTI
DI MONTE,
MRKOPALJ, RAVNA GORA,
ESTATE DI SKRAD, SKRAD
Nel corso dei mesi estivi, in luglio
e agosto, viene organizzata la
tradizionale raccolta dei mirtilli
e degli altri profumati frutti di
monte. Si sta in compagnia, si
pranza, vengono eletti i migliori
raccoglitori, il tutto accompagnato
dall’offerta di sani prodotti
ecologici (marmellate, frutta,
dolci, formaggio, grappa...)
INFO Mrkopalj 833 225, Ravna Gora,
818 351, Skrad 810 680
LA GIORNATA DEI FUNGHI, RAVNA GORA
Nel mese di
settembre viene
organizzata
la raccolta dei
funghi (in particolare porcini),
seguita da un programma
gastronomico e
di divertimento
INFO 818351

LA PENTOLA D’ORO, BROD MORAVICE
Nel mese di settembre ha luogo la gara gastronomica di preparazione dei piatti a base di salvaggina e spezie profumate.
INFO 817 180
GIORNATE DEL MAIS E
DELLE PATATE,
LUKOVDOL
Durante il mese
di settembre
si tengono
esposizioni
di carattere
gastronomico con cibi a base
di patate e mais.
INFO 875 984, 871 295
MARTINJE (S. MARTINO), VRBOVSKO
Mese di novembre
INFO. 875 984
GIORNATE DELLA CUCINA
DEL GORSKI KOTAR, FUŽINE
Mese d’ottobre - novembre
INFO 835 163, 835 019, 835 187