Previsione per 07/07
Prognoza za 07/07
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Clima mediterraneo, natura incontaminata, caratteristiche orografiche particolari ed una lunga tradizione: all’insieme di questi elementi dobbiamo la genuinità e la bontà del cibo dell’isola di Cherso. La sua specialità più nota è certamente la carne d’agnello, la cui qualità è dovuta al fatto che su Cherso le greggi vivono all’aperto per tutto l’anno, libere di pascolare per i prati isolani ricchi di piante aromatiche. La frutta mediterranea, le verdure coltivate o spontanee, le piante aromatiche e l’olio d’oliva casereccio assicureranno il contorno ed il condimento ideali per la specialità che avrete scelto, tra carne d’agnello, un altro tipo di carne o qualcosa della ricchissima offerta ittica di questo mare. Oltre ai modi classici di preparare il cibo, vi consigliamo di provare la carne o il pesce cotti sotto la peka, che è anche il modo tradizionale di cuocere il cibo da queste parti. Un pasto fatto di specialità così saporite va nobilitato dagli ottimi vini dell’isola e chiuso da un dolce casereccio a base di fichi, uva o agrumi coltivati sulla questa terra.

 

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  • 02.07.-07.07.2015, Cres

    Sailing Week

  • 04.07.-27.08.2015, Cres

    Le Serate culturali di Cherso

    Le Serate culturali di Cherso sono una manifestazione estiva che, promuovendo il patrimonio culturale della città di Cherso, dona una marcia in più alle serate estive.