Previsione per 31/10
Prognoza za 31/10
6 / 14

Pesce fresco e frutti di mare, olive di produzione ecologica, e poi fichi, uva, miele… Queste “celebrità” gastronomiche isolane popolano i menu dei tanti ristoranti, trattorie ed osterie di Rab.

Il pesce ed i frutti di mare rappresentano la base dell’alimentazione tanto della gente di Rab, quanto dei turisti. La zuppa di pesce (il brodetto), il polpo ad insalata, i calamari, le cozze… Tutto ciò fa parte dell’offerta dei ricchi menu isolani. Denominatore comune d’ogni piatto sono una preparazione ispirata alle ricette della tradizione e l’utilizzo esclusivo di ingredienti genuini e freschissimi provenienti dal mare di Rab o dai suoi orti.

Tra i dolci tipici, la Rapska torta (Torta di Arbe) merita un posto di rilievo. Saporitissima delizia e riconoscibile souvenir isolano, pare sia stata inventata nel 1177, in onore del papa Alessandro III, giunto sull’isola per benedire la cattedrale dell’Assunzione della Beata Vergine Maria. Certo è che la Torta di Arbe faceva parte dei menu delle feste delle famiglie patrizie anche al tempo della Serenissima, più di trecento anni fa. Un tempo delizia riservata esclusivamente all’aristocrazia, oggi è il più originale dei souvenir dell’isola di Rab, anche se secondo noi dà il meglio di sé se gustata nell’ambiente in cui è nata, ossia sull’isola.

 

Scaricare l'applicazione Kvarner Gourmet & Food:

Iphone
https://itunes.apple.com/us/app/kvarner-gourmet/id663791656


Android
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.mobiexplore.kvarner

Konoba Ankora Lopar

Dati sul locale
Proprietario: Edi Pećarina
Indirizzo: -
Contatti:
Parcheggio: Non disponibile
Chiuso: -
Orario d’apertura: -
Capienza del locale (coperti): -
Capienza della terrazza (coperti): -
Carte di credito: -

Konoba Sveti Martin Lopar

Dati sul locale
Proprietario: Željko Matahlija
Indirizzo: -
Contatti:
Parcheggio: Non disponibile
Chiuso: -
Orario d’apertura: -
Capienza del locale (coperti): -
Capienza della terrazza (coperti): -
Carte di credito: -

Bellevue Lopar

Dati sul locale
Proprietario: Vlado Franelić
Indirizzo: -
Contatti: T: +385 51 775 613
F: +385 51 775 613
Parcheggio:
Chiuso: -
Orario d’apertura: -
Capienza del locale (coperti): -
Capienza della terrazza (coperti): -
Carte di credito: -

Creshendo Lopar

Dati sul locale
Proprietario: Aleksandar Šanić
Indirizzo: -
Contatti: T: +385 51 775 122
Parcheggio:
Chiuso: -
Orario d’apertura: -
Capienza del locale (coperti): -
Capienza della terrazza (coperti): -
Carte di credito: -

Davor Lopar

Dati sul locale
Proprietario: Davor Pičuljan
Indirizzo: -
Contatti: T: +385 51 775 216
Parcheggio:
Chiuso: -
Orario d’apertura: -
Capienza del locale (coperti): -
Capienza della terrazza (coperti): -
Carte di credito: -

Feral Lopar

Dati sul locale
Proprietario: Nikica Gabrić
Indirizzo: -
Contatti: T: +385 51 775 288
Parcheggio:
Chiuso: -
Orario d’apertura: -
Capienza del locale (coperti): -
Capienza della terrazza (coperti): -
Carte di credito: -

Stella Lopar

Dati sul locale
Proprietario: Darko Jerić
Indirizzo: -
Contatti: T: +385 91 554 1111
Parcheggio:
Chiuso: -
Orario d’apertura: -
Capienza del locale (coperti): -
Capienza della terrazza (coperti): -
Carte di credito: -

Fortuna Lopar

Dati sul locale
Proprietario: Branko Paparić
Indirizzo: -
Contatti: T: +385 51 775 387
Parcheggio:
Chiuso: -
Orario d’apertura: -
Capienza del locale (coperti): -
Capienza della terrazza (coperti): -
Carte di credito: -

San Marino Lopar

Dati sul locale
Proprietario: Kristijan Štefanac
Indirizzo: -
Contatti: T: +385 51 775 474
Parcheggio:
Chiuso: -
Orario d’apertura: -
Capienza del locale (coperti): -
Capienza della terrazza (coperti): -
Carte di credito: -

Laguna Lopar

Dati sul locale
Proprietario: Slađan Čolić
Indirizzo: -
Contatti: T: +385 51 775 177
Parcheggio:
Chiuso: -
Orario d’apertura: -
Capienza del locale (coperti): -
Capienza della terrazza (coperti): -
Carte di credito: -

Lanterna Lopar

Dati sul locale
Proprietario: Sandro Benić
Indirizzo: -
Contatti: T: +385 98 849 444
Parcheggio:
Chiuso: -
Orario d’apertura: -
Capienza del locale (coperti): -
Capienza della terrazza (coperti): -
Carte di credito: -

Restoran Santa Marija Rab

Dati sul locale
Proprietario: Josip Sušić
Indirizzo: Dinka Dokule 6
Contatti: T: +385 51 726 695
F: +385 51 725 695
Parcheggio:
Chiuso: -
Orario d’apertura: 10.00-23.00
Capienza del locale (coperti): 80
Capienza della terrazza (coperti): 70
Carte di credito: Diners; MasterCard

Konoba Rab Rab

Dati sul locale
Proprietario: Dušan Vidas
Indirizzo: Kneza Branimira 2
Contatti: T: +385 51 725 666
Parcheggio: Non disponibile
Chiuso: -
Orario d’apertura: 10.00-14.00, 17.00-23.00
Capienza del locale (coperti): 40
Capienza della terrazza (coperti): 40
Carte di credito: American Express; Diners; Visa; MasterCard

Restoran Ana Rab

Dati sul locale
Proprietario: Anka Krstinić
Indirizzo: Palit
Contatti: T: +385 51 724 376
F: +385 51 724 376
E: danijelrab@hi.t-com.hr
Parcheggio: Non disponibile
Chiuso: -
Orario d’apertura: 11.00-15.00, 18.00-23.00
Capienza del locale (coperti): 70
Capienza della terrazza (coperti): 100
Carte di credito: American Express; Diners; Visa; MasterCard

Restoran Rio Rab

Dati sul locale
Proprietario: Ivica Perkić
Indirizzo: Palit 57
Contatti: T: +385 51 725 645
E: +385 51 725 645
Parcheggio:
Chiuso: -
Orario d’apertura: 11.00-23.00
Capienza del locale (coperti): 40
Capienza della terrazza (coperti): 80
Carte di credito: -

Restoran Gonar Rab

Dati sul locale
Proprietario: Nada Dumičić
Indirizzo: Supetarskog Draga 328
Contatti: T: +385 51 776 638
F: +385 51 776 638
Parcheggio:
Chiuso: -
Orario d’apertura: 10.00-24.00
Capienza del locale (coperti): 20
Capienza della terrazza (coperti): 50
Carte di credito: Diners; Visa; MasterCard; Maestro

Restoran Dionis Rab

Dati sul locale
Proprietario: Josip Gabrić
Indirizzo: Mundanije 185
Contatti: T: +385 85 724 024
Parcheggio:
Chiuso: -
Orario d’apertura: 10.30-15.00, 17.00-24.00
Capienza del locale (coperti): 80
Capienza della terrazza (coperti): 110
Carte di credito: American Express; Diners; Visa; MasterCard

Restoran Anka Rab

Dati sul locale
Proprietario: Željko Matušan
Indirizzo: Kampor 90
Contatti: T: +385 51 724 775
Parcheggio:
Chiuso: -
Orario d’apertura: -
Capienza del locale (coperti): -
Capienza della terrazza (coperti): -
Carte di credito: -