Kvarner Gourmet
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Kvarner Gourmet
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Auszeichnungen
Gault&Millau, zwei Hauben 2014
Spezialität des Hauses
Hummer und Qualitätsfisch vom Grill; Filet vom
Weißfisch mit Muscheln und Kvarner-Scampi aus dem
Ofen; Desserts Laurus.
Besonderheit
Das Restaurant befindet sich im Familienhotel Villa
Kapetanović und wurde nach dem aromatischen
Lorbeer, von dem es umgeben ist, benannt. Durch die
hervorragende Arbeit des gastfreundlichen Eigentümers
Krunoslav Kapetanović genieß das Restaurant in Gastro-
Kreisen hohes Ansehen. es befindet sich auf einer Anhöhe
mit einmaligem Blick auf die Kvarner-Küste mit Inseln, von
denen die kulinarischen Spezialitäten inspiriert sind und wo
die Lebensmittel wachsen, die hier zubereitet werden - das
ist eine Verbindung von Tradition und Moderne, während
Sie imHummerbecken den Hummer aussuchen können,
den Sie essen wollen.
Nova Cesta 12 a
00385(0)51 741 355
12:00 - 23:00
48
55
Am Express, Visa, MasterCard, Maestro
4 Gänge 250 kn, 7 Gänge 400 kn
Restaurant Laurus
Opatija
Riviera von Opatija
