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Kvarner Gourmet
Kvarner Gourmet
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Riviera von Opatija
Auszeichnungen
Jeunes Restaurateurs d’Europe
(JRE) 2012, Gault & Millau, Gute
kroatische Restaurants, die 100 besten
kroatischen Restaurants, Kroatische
Tourismuszentrale: der beste Angestellte
imTourismussektor 2012: Kellner und
Sommelier Miran Sušanj
Spezialität des Hauses
Ganz frische Kvarner-Scampi; Salat mit Kammmuscheln,
Scampi und Meerfenchel; Nudeln mit Seezunge.
Besonderheit
Unkompliziertheit, Natürlichkeit und Betonung auf
makellosen frischen Lebensmitteln, jeden Tag frischer
Fisch von lokalen Fischern und lokales Gemüse aus den
umliegenden Gärten, mit minimalen Interventionen
in der Küche. sorgen für ein authentisches Erlebnis des
Kvarner auf IhremTeller. Das ist auch die Philosophie dieses
geschätzten Restaurants der Familie Jurdana, die bewiesen
hat, dass sich Tradition lohnt.
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01.04. - 30.06. und 01.10. - 31.10.
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montags,dienstags und mittwochs geschlossen
Majčevo 29 b
00385(0)51 737 578
12:00 - 23:00
Dienstag
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XI, XII, I, II, III
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36
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Am Express, Visa, MasterCard, Maestro
5 Gänge 250 kn
Restaurant Johnson
Mošćenička Draga
