Veranstaltungskalender

🍸🌿 1. Festival für Wermut und bittere Kräuterliköre 🌿🍸

📅 27.–28. Februar 2026
📍 Exportdrvo, Rijeka

Ende Februar erhält Rijeka ein ganz neues Event – Aperitivo, das erste Festival, das dem Wermut und bitteren Kräuterlikören gewidmet ist. An zwei Tagen versammelt sich im Exportdrvo eine Auswahl von rund zwanzig Produzenten aus ganz Kroatien, die ein vielfältiges Angebot an Wermut- und Kräuterlikören präsentieren – von klassischen, authentischen Geschmacksrichtungen bis hin zu modernen und kreativen Kombinationen.

Das Festival bietet zudem ein Musikprogramm in einem speziell gestalteten Raum, das dem Event einen urbanen, zeitgemäßen und typisch rijekanischen Charakter verleiht. Auf der Bühne stehen die Band Dijagnoze sowie DJ Sale 4Love, DJ Pick A Boo und DJ Fish.

Öffnungszeiten:

• Freitag, 27. Februar: 16:00 – 02:00 Uhr

• Samstag, 28. Februar: 17:00 – 02:00 Uhr

Neben dem Genuss von Getränken und Musik können die Besucherinnen und Besucher für ihren Lieblings-Pelinkovac abstimmen, wobei der beste Pelinkovac des Festivals durch das Publikum gewählt wird. Ergänzt wird das Programm durch einen educativen Teil mit Vorträgen, Präsentationen und Demonstrationen zur Herstellung und Zubereitung von Pelinkovac und bitteren Kräuterlikören.

Als besonderes Festivalmerkmal erfolgt die Bezahlung mit BITTERCOIN, einem Festivalgutschein im Wert von 1 Euro.

Da der Kvarner im Jahr 2026 den Titel Europäische Region der Gastronomie trägt, verleiht dieses Festival dem kulturellen und gastronomischen Angebot Rijekas eine zusätzliche Dimension und hat das Potenzial, sich als neue, wiedererkennbare Tradition der Stadt zu etablieren.