Kalendar događanja

Prikaži još događanja

10. Fešta lošinjske kuhinje

27.04.2016. - 31.05.2016. / Mali Lošinj

Tijekom fešte lošinjske kuhinje brojni ugositeljski objekti nude domaće specijalitete po popularnim cijenama, a vrhunac fešte je na glavnom malološinjskom trgu gdje će se prezentirati svi ugostitelji sa svojim specijalitetima.

Tema ovogodišnje Fešte lošinjske kuhinje je Apoksiomenova antička kuhinja.

U Apoksiomenovoj antičkoj kuhinji osobito se obraća pozornost na to da namirnice i začini u receptima budu upravo oni za koje je potvrđeno da su bili u uporabi u antičkoj Grčkoj.

Otvorenje 10. Fešte lošinjske kuhinje s temom Apoksiomenova antička kuhinja održat će se na glavnom trgu u Malom Lošinju, 27. travnja 2016. s početkom u 18,00 sati.

Na otvorenju 10. Fešte lošinjske kuhinje skupljat će se donacije za pomoć našoj 21-godišnjoj sugrađanki Ivani Vuković oboljeloj od celebralne paralize. Pozivamo sve koji mogu da se odazovu ovoj akciji humanitarnog karaktera.


ARTATORE (restoran)
Artatore 132, Mali Lošinj , Tel: +385 51 232 932

APOKSIOMENOVA ANTIČKA KUHINJA

Hobotnica u octu
Pohani pas u sezamu s varivom od boba i graška
Kolač od meda i oraha
Čaša crnog vina babić (Vinoplod)
~
Lisnata salata s feta sirom i orasima
Pirjana prepelica u umaku od kadulje s rezancima
Antički kolač od jabuka s medom i bademom
Čaša bijelog vina žlahtina (Toljanić)


BARACUDA (gostiona)
Priko 31, Mali Lošinj , Tel: +385 51 233 309

APOKSIOMENOVA ANTIČKA KUHINJA

Hobotnica s bobom, čičvardom
i koromačom na salatu
File brancina na jastuku od cvjetače
i s umakom od koromača
Savijača od jabuka
Čaša bijelog vina chardonay
~
Terina od janjeće jetrice
Janjetina na umido s graškom i bobom
Savijača od jabuka
Čaša crnog vina merlot


BOCCA VERA (restoran)
Riva lošinjskih kapetana 10, Mali Lošinj, Tel: +385 51 238 511

APOKSIOMENOVA ANTIČKA KUHINJA

Salata od sipa s bobom
File brancina na kremi od blitve
s povrćem na žaru
Pjenica od šumskog voća
Čaša bijelog vina chardonay
~
Savijača od sira i povrća
Svinjski medaljoni u umaku od kapara
sa zelenom paštom
Pjenica od šumskog voća
Čaša crnog vina merlot


BORA BAR (Konoba)
Rovenska 3, Veli Lošinj, Tel: +385 51 867 544

APOKSIOMENOVA ANTIČKA KUHINJA

Bruschetta s domaćom pilećom paštetom
i aromom tartufa
Domaća tjestenina s umakom od totana
Panna cotta
Čaša vina
~
Antipasto Apoksiomen (pršut, sir, masline)
Domaća tjestenina s janjećim raguom
Kolač od jabuke
Čaša vina

 

Organizator:

Turistička zajednica Grada Malog Lošinja 
Priko 42
51550 Mali Lošinj, Hrvatska
+ 385 51 231 884, 231 547
losinj@visitlosinj.hr

Kvarner, Otkrijte svoju priču Rijeka 2020 - Europska prijestolnica kulture