Kalendar događanja

Bribirski prisnac - jedinstvena gastro delicija Bribira, spoju jaja, svježeg sira, slanine, mladog luka, brašna i masti… Prisnac je zapravo tradicionalno uskršnje jelo, a postoji i nekoliko zanimljivih legendi o samom nastanku prisnaca... 

U čast ovoj deliciji, po prvi puta u Bribiru održat će se Festival bribirskog prisnaca, prikladno na Uskršnji ponedjeljak, 10. travnja 2023. godine s početkom u 11:00 sati, ispred kule Turan u Bribiru.

Prisnac će se moći degustirati kod svih izlagača. Manifestacija će se otvoriti kulturno-umjetničkim programom u kojem će nastupati KUD Bribir sa svojim sopilašima i malim folklorom te dramsko-literarna skupina O.Š. dr. Josipa Pančića. Posjetitelji će imati priliku pogledati i demonstraciju izrade bribirskog prisnaca koju će pokazati Draženka Savić, čije su kulinarsko umijeće i vještina jasni svima koji su probali njena jedinstvena jela posjetivši Vagabundinu kolibu. Osim toga, zainteresirani će moći posjetiti i Interpretacijski centar u kuli Turan, a koji je dio Kulturne rute Putovima Frankopana te saznati puno toga i o najvažnijoj plemićkoj obitelji Frankopana na području Vinodola. Kroz cijelu manifestaciju posjetitelje će zabavljati Bribirski tamburaši, a uz bogatu ugostiteljsku ponudu neće nedostajati ni kapljice.

https://tz-vinodol.hr